▼メタボリック![]() ![]() メタボリックシンドロームは、食生活、生活習慣を少し改善することで予防できます。![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 特にお勧めなのが 豆料理「豆料理」でメタボ対策!!それでは、食事の量を減らすのではなくて食事の内容を見直すことに視点をおいてみるとよいかもしれません。 メタボリック対策で、おすすめしたい食生活改善は「豆」を食べることです。豆料理は栄養がたくさんあり、とてもヘルシーですよね。でもいつも脇役のような存在ですよね。この脇役になりがちな豆料理をメインにもってきてしっかり食べてみてはいかがでしょうか。 日本人の場合は昔から豆を使った料理をたくさん作ってきており、昔のひとは肉や魚よりも多く食べていたみたいですよね。 けれども最近の食卓では肉や魚などのメインにおされ気味ですよね。豆料理を食べるといってもほんの少しという人も多いかもしれません。 豆は、動物性のたんぱく質を摂らないかたたちにとっては大切な植物性のたんぱく源です。動物性たんぱく質と比べてみるとコレステロールも低くて不足しがちなビタミンB群、ミネラル、食物繊維がたくさん含まれています。大豆は「畑の肉」というようにいわれますが、肉に負けないとても素晴らしい食べ物といえます。 豆は1日1回メインで食べると効果的ですそのポイントはメインとして食べることですが、お肉やお魚のかわりに食べるということにするのです。豆はビタミンB群や、カルシウムなどのミネラルがたくさん含まれていますので疲労回復にも効果がありますよ。 そしてこの食生活をしばらく続けてみることです。豆腐ハンバーグや豆の炒め物、ヒヨコ豆カレーなど色々とレシピがありますのでチャレンジしてみてくださいね! ![]() ジャンル別一覧
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