|
|
|
2006.11.18
テーマ：体に効くお勧め食材(6)
カテゴリ：旬の食べ物
  だんだん寒くなってくると、「カブ」が美味しいですよね  近所の畑でも「カブ」が土から白い顔を半分くらいだして並んでいます 「カブ」は胃腸を温め、冷えからくる腹痛を和らげたり、体内の余分な水分を取り除く解毒作用があります  また内蔵の働きをよくしたり、風邪の予防や、喉や鼻の粘膜を強化してくれる効果があります  胃が重たいときは「カブ」を煮て食べたり、咳が出るときはカブのおろし汁に氷砂糖をお湯で溶かしたものを混ぜるとより効果的です でもやっぱり漬物が一番おいしいかな・・・ 葉っぱも細かく刻んで鰹節をパラパラってかけ、ごま油と醤油を少々・・・ あったかご飯に最高ですよ   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006.11.18 17:39:57
[旬の食べ物] カテゴリの最新記事
|
