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2005.11.12
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カテゴリ:献立
兄の家族が遊びに来た。
何時もながら沢山のお土産付きで!
その中に葉付きの大根。

ラッキー!!

早速ネット友達に教えてもらった、大根の葉の佃煮を作って見よう。

ウー ウウー 魚沼産のお米がある!!

お米まで!有難う

このお米 ○○ちゃんに何か送るときに送ってあげて!!

早とちり!むすめへのお土産でした。
近いうちに何かと一緒に娘に送ります。

時間も遅くなったので夕食を我が家で一緒に!
急遽 献立を少し変更。
戴いた大根で何か作ろう。
圧力鍋で柔らかくして、オイルでソテー。
こげ色がついたところへバターを入れ、出し醤油で少し味付け。
飾りにゆでた大根の葉。

これが簡単で美味しい!

大根の甘さが際立ちます。



美味しい大根有難う!!


今日の夕食

ご飯

大根ステーキ
(大根、大根の葉)

手作り豆腐
 昨日買ってきた豆乳が役に立ちました。

野菜の胡麻ドレッシングかけ
(モヤシ、水菜、人参、舞茸)

スパゲティーサラダ
サラスパ、キュウリ、ハム、蟹カマ、卵)

ロールキャベツ
(キャベツ、合挽き、玉葱、人参)

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最終更新日  2005.11.13 14:46:12
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