2007/02/13(火)00:22
今日の夕食(ヒレカツとマカロニグラタン)
今日は娘婿さんの誕生日です。
あいにく娘は仕事。
婿さんと孫たちは我家泊まりです。
ささやかですが皆でお祝いをしました。
(昨日娘の手作りケーキでお祝いをしたようです)
普段と大して変わらないかもしれませんが。
気持ちだけ受け取って下さい。
マカロニグラタンのホワイトソース
皆さんどうなさっています?
私のはいつも目分量。
つい多くなってしまいます。
きちんと計ってすればいいのかもしれませんが。
いつも多めになるので今日は控えめに作ったら
チョッと足りませんでした。
牛乳で少し緩めのホワイトソース。
炒めた野菜やゆでたマカロニを入れたら
なんとか誤魔化せたかな?
今日の夕食
ご飯
ヒレカツ
(豚ヒレ肉、レタス、トマト)
マカロニグラタン
(マカロニ、ベーコン、玉葱、ほうれん草))
大根とバラ肉の煮物
(大根、バラ肉、厚揚げ、大根の葉)
分け葱とイカの酢味噌和え
(分け葱、イカ、ワカメ)
大根の皮と小松菜の即席漬け
fu-co家の夕食