全て
| カテゴリ未分類
| Foods
| Living
| Animals
| Nature
| Politics
| Health
| trips
| spiritual
| Vegetarian/Vegan
カテゴリ:Vegetarian/Vegan
こんにちは。 今年のバンクーバーの天気は。。なんせ、冬が長かったせいなのか。。 夏も来るのが遅かったような気もするし。。。。6月は雨が長かった。。。(;´Д`A ``` なので、イチゴも今年の収穫は遅いどころか、沢山被害が出たらしいし、 同じくラズベリーとか、ブルーベリーもあまり育たなかったところもあるみたいで。。 実際、我が家のラズベリーは沢山実がなったのに、今年はブルーベリーが一度も実がなりませんでした。 ブルーベリーは、もうかれこれ。。うーん、何年だ?6年以上育ててるのに、実がならなかったのは 今年初めて。。。葉っぱは沢山出てきたのに。。。 で、今年は2年目だったけ、3年目だったけ?忘れちゃったけど。。。 苗から育てた、GojiBerryの木。 この冬で、死んじゃったんじゃないか?と思ったのに、 見事に木が大きくなって。。。実もなりました。 赤ーいゴジベリー、日本語では、クコの実と言われてます。 よく杏仁豆腐とかに、ちょこっとのかってますよね。ドライされたものが。 お花も今年はすごーく咲いて。。。あと最低50粒は出来るのではないか?と期待してます。 このゴジベリーは、スーパーフードと、北米で見直されだしたのが、ここ5,6年。 なんせ、私は、5つ星の中華レストランでも働いてたことがあったので、クコの実とは ずっと前からお友達。笑 しかし、こんなに栄養価値が高いなんてのは、5年前まで知りませんでした。 ビタミンAがたっぷりだし、ミネラルも沢山入ってて、でも、あまり食べすぎもよくないそう。 5年前にナチュロパスドクターが、貴方はクコの実食べなさいって言われたんで、オーガニックのを 買わされたんですけど、、、げ、高い。。。。(;^ω^)
冬は、アーモンドミルクに入れたりして、摂取してましたが。。。 数年前に買ったこの、苗木だったのですよ。。。 今年はやたらに大きくなって、沢山実をつけてくれたんですけど。。。 実がなるたびに、パクパク食べてるので。。乾燥させて、冬に持たせるってこが無理なようです苦笑
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2017.07.26 06:35:47
[Vegetarian/Vegan] カテゴリの最新記事
|