Awakening

雨の季節になったのか。。。。

夏が急に？終わって、秋が来たー！！！かと思ったら、

今度は大雨。。。。

さて、7，8年前から育てている、ミョウガ。
去年は、葉っぱだけがボーボーなって、ミョウガは出来なかったのですが、

今年は、沢山？というか、今、。芽が出てるのは、5，6個。
まあ、プランターで作っているので、仕方ないですよね。

でも、今回は1つ花が咲きかけてたので、2本抜きました。

もう、ミョウガ大好き～～～

お正月とかになったら、日本から輸入されたミョウガが売られたりするんだけど
これまた、むっちゃ高いのですわ。3つはいって、7ドルとか？
いや、もうちょっと、したかな。。。。

だったら、自分で作った方がいいと思って、育て始めたんだけど。

甘酢付にしようかと思ったけど、たまには、何か違うものを。。。

で、なすびと、ししとうがまだ冷蔵庫に残ってたので、

炒めものにして、甘辛く作ってみました。

自分で言うのも、なんですが、ミョウガのあっさりしたのが利いて、

バリウマ～～～～～

後、まだ芽が出てて、ちゃんと大きくなってないのを待って、
今度は、やっぱり甘酢かなあ。。。。

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