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2010/11/21(日)13:47

うちのシナモンロール

パン(11)

  だら~~~~んぎゃーーーーーー\(◎o◎)/!ゲゲゲの鬼太郎に登場するぬりかべみたいに・・・なってもうた~(>_<) 発酵時間測るのうっかり忘れてしまい。。。。気がつけば このありさま(>_<)ミチッーーーーーー!!!っとはみ出ております。。。。 こうなったら、食パンは無理仕方なく1次発酵後にレーズンをプラス^^;  シナモンロールと三つ編みロールに無理やり変身  おいしくって 良かった ほっ本家のレシピも、もちろん美味しいのですが・・食パン生地で作るシナモンロールもなかなかイケる♪1度で2度おいしい思い・・バターも少ないし 低カロリー低コスト ってことで ぼろぼろになっていた うちのレシピを新調し 裏面にはアレンジ編としてシナモンロールと三つ編みロールを追加 このアイデア 堀井和子さんの「一つの生地で作るパン」を参考にしました。堀井さんの作るパンってほんと おいしそう~パン作りにハマったのは堀井さんの作るパンの写真を見てからだったな~ 今はこんな便利でいいものが、ありますが。。。途中で生地をだして 自分好みに成型も出来るらしい・・         私が欲しいと思った4~5年前のパン焼き機のお味はイマイチでした。今のは、ガス抜きもしてくれて~かなり美味しいらしい・・・天然酵母も出来るらしい・・・それにお安いし・・・焼きたてのパンを 朝食べれる幸せは 格別だと思ぅ・・ はじめは手捏ねで頑張っていた私でしたが・・・ハンドミキサーが壊れたので・・ケーキの泡立てなども出来 パンも捏ねれるそして・・・とってもコンパクトだったので私は コレ ↓にしました・・・   ちなみにDVDはついてませんでした。。。    堀井さんのパンに憧れる私に 賛同頂ける方 1クリックお願いします。     ↓     

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