ワラウカドニハフクキタレ

先日、塩原方面に出かけ、
「三條屋」さんにてそばを食した。

今回は
「上天ざる」
を注文。

うん、美味い！
美味かった。

しかし、先日の青梅の「谷津」さんのものとは
美味さが違うことに気付いたのだ。

三條屋さんはどちらかというと、インパクト有。
谷津さんは、なんというか食べれば食べるほど
味があるというか。

この年になってやっと「そば」の美味さの
違いがわかってきたか…。

奥が深いぞ、そば。