2009.05.08

呼子のイカを食べる

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福岡から1時間半ほどの佐賀県呼子はイカが有名。中でも評判の高い店「河太郎」に行ってみた。
透明なイカ刺しが登場。これまた有名な函館のイカは肉厚だが、呼子のイカは上品な感じがした(どちらも美味しいことに違いはない)。
その有名なイカ刺しよりも、下足の天ぷらの方が新鮮ならではの食感とボリュームでとても気に入った。5月21~31日まで移転のため休業なので要注意。





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Last updated  2009.05.11 00:04:59
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