保健所が来た！

保健所から職員さんがお二人お見えになりました。 何かなと思ったら、食の安全・市民ホットラインに訴えがあったそうでお越しになったそうです。 そこでお話を聞いてホームページを見まして思った事書いときます。 訴え原文---- 産業フェアの出店にて、卵アレルギーの人でも食べられるとの表示と呼び込みで購入しかけましたが、うさんくさいと思い購入はしていません。その後、本当に食べられるならと思い、この商品についてインターネットで調べたところ、明らかに嘘と思われる特殊な加工技術についての宣伝が書かれていました。直接被害を受けたわけではありませんが、憤りを感じて告発するものです。アレルギーへの認識が甘く、放置すれば危険だと思います。なお、特殊な加工技術は、「エコパラダイス（株）」なる会社の開発ということになっており、問題の根はこの会社にあると思われます。 ここまで---- うさんくさいと思う思わないは人の勝手です。 実際に、食べもしないでどうこう言うのはおかしいと思います。 僕は、先ずうさんくさいし文句を言おうと思えば、実際に手にしてみます。 そうしないと本当の事はわからないと思うからです。 最近は、この様にしていいものを変な固定観念で叩きつぶす風潮がネット社会になってあるので何とかならないものかと憤りを感じています。 とはいえ、ご指摘を頂いた訳ですのでパンフレットの「アレルギー対応」については他の言い回しに変更いたします。 実際、この大判焼きですが約３年間いろんなイベントに出店させていただいて販売しております。 パンフレットが出来たのは本年です。 この大判焼きが出来た経緯を先ずは述べさせていただきたいと思います。 弊社は昭和４５年創業の工務店で、丈夫な住まいをと住宅建築に取り組んでまいりました。 平成に入り、高強度住宅を目指し、在来工法に合板耐力を融合させた工法を独自に開発施工してまいりました。 その結果、結露問題やアトピーなど病気の方が弊社のお客様の中にもおられ、色々と健康について勉強してまいりました。 その間、高気密高断熱住宅や、空気触媒など様々な工法を試してみて、出会ったのがこのエコパラダイス工法です。 このエコパラダイス工法については、ここに書かれた方も思われたように私もうさんくさいものだと感じまして、１年半ほどかけてどんな事が起こるのか、商材を購入し実際に使ってこれは本物だ！と確信し取り組みを開始いたしました。 そして、このエコパラダイス工法で建てた住まいに住まわれる方は、皆さん血圧が正常になり、花粉症が改善、食アレルギーがなくなり、アトピーも消えてしまった、冷え性も感じなくなったと不思議な体験談を下さいます。 そこで、いろんな事を調べていく上で安保徹先生をはじめ免疫学、免疫療法、マイナスイオン、有用善玉菌などにたどり着き今もいろんな事を探し勉強の段階です。 その中で、この建物内にあるものやエコパラダイス溶液を活用した商品を利用したものを使って調理したものは食べてもアレルギーの症状が出ないや、体調がよくなるといった事が実際の経験の中で出てきました。 こんな事は、話だけでは信じてもらえない。 信じるにには、体験するのが一番という事で模索している時に、大判焼機が手に入りこれを使おうと大判焼きを食べていただこうと大判焼きを、イベントに模擬店として参加させていただくという経緯になったわけです。 現に約３年間、この大判焼きをアレルギーの方、高低血圧の方、糖尿病の方などが口にされていますが問題はありません。というより、食してしばらくは体調が改善されておるのが現状です。 アレルギーについてはいろんなアレルギーがあり、万が一のことがあっては問題と販売時にはバッチテストをして下さいね。と方法も説明差し上げ実際に試験もさせていただいた上での販売をしております。 パンフレットにおきましてもその旨の注釈文は書くようにしております。 実際弊社の大判焼きは、このイベントにおいて１５０円にて販売、数件離れて１００円にて普通の大判焼きを販売されているお店もありました。 そのなか弊社の大判焼きは５００個以上を完売させていただく盛況でした。 大半が、今までどこかのイベントで買ってくださったリピーターさんでありいろんな方に口コミにて広めていただけているという状況でした。 作り方にしましても、パンフレットに記載し、卵、小麦粉を使っている旨も記載しているのでちょっと怖いと思われる方に売りつける事もしておりません。 弊社は、この工法を通じてこの地域に住まわれる方の健康と活気あふれる地域づくりをしていきます。 いくらでも文句は聞きます。 しかし、使った上で文句を言ってもらいたい。 不具合があるのならば改善していきます。 真面目にやっている会社を叩くような事だけはないようにホットラインの方からも心掛けるようにお願い申し上げます。 この工法は現在いろんな大学などが解明しようと頑張って調査されています。 わかっているところは、量子力学、波動やマイナスイオンについてです。 しかし、この分野や免疫学自体今の社会から受け入れようとされていないところもあるのが残念でなりません。 よいものはよいとなる社会に早く変わって行く事を望みます。 この時代にも坂本龍馬がいればな～なんてことを今ふと思いました。 さて、パンフレットの文面どういじろうかな～ 医師法、薬事法にも触れないようにしないとね～ 消費者庁にも訴え文書廻ってるそうなので