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フカヒレスープが2300円

2006.11.05
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「味仙」 名古屋市 地下鉄矢場町駅近く

浜松の帰り。福岡から呼び寄せた妻と、名古屋にいる大学時代の友人とともに手羽先の「風来坊」へ。手羽先、どて煮などひと通り食べた後で、名古屋名物が食べたくなった。台湾とは名がつくが、台湾にはない「台湾ラーメン」。元祖の「味仙」に連れて行ってもらうことにする。

もう夜10時ぐらいだというのに、結構お客さんがいっぱい。隣のテーブルは結婚式帰りみたいだね。「台湾ラーメン」を注文。少し小さめの器だが、飯のあとのラーメンだからこれぐらいがちょうどいい。ひき肉ににんにく、唐辛子。スタミナがつきそうな具。ちゃんぽん麺のようなやや太目の麺もいいね。

スープはあっさりだが、にんにくと唐辛子の味がよく出ている。明日が休みでよかった。

味仙・終さて、きょうは素直に帰るとしますか。







Last updated  2007.01.01 12:56:08
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