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フカヒレスープが2300円

2007.01.06
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がんこもん 福岡県遠賀町旧停1丁目5-19

雪が降るかも、ということだったが、あえて車で北九州へ出張。せっかく車なので、再びラーメン屋訪問。がっつりトンコツという情報を仕入れていた「がんこもん」に挑戦です。

駐車場が5台分ぐらいしかない。行ったら満車。あきらめかけたが、ぐるっと1周する間に1台分、空いた。よしよし、ついているぞ。車を止めて、のれんをくぐる。

「いらっしゃい」。がんこもんという店名の割に、大将は比較的若そうで親しみやすい感じだ。ちょっとホッとする。大将「車、千葉ナンバーだね。千葉から来たの?」 いえいえ、さすがに千葉からはなかなか・・。引っ越したけど、ナンバーがそのままなだけなんです。なんて会話をしつつ、がんこもんラーメン(500円)が出来上がるのを待つ。が、麺が細いのであっという間に出来上がり。

がんこもん.JPG ほーう、どろっとした感じで茶色いスープ。見た目は魁龍@小倉よりも濃い感じだぞ。確かにがっつり系だ。どれどれ、味はどうかな。濃いけれども、決してしつこくない。トンコツ臭さも適度だし、上に載った油があまり厚くないのもイイ。

麺は中細。北九州にしては珍しい。もっと細い「極細」もあるので、次回はそっちを試そう。

おや、意外にしょうゆダレも効いているな。赤のれん節ちゃんラーメン(@福岡市の大丸近く)を彷彿させる。

こんなに濃いのにやっぱり飲んじゃった。がんこもん終.JPG 大将「なんで食べ終わって撮るの? 最初に撮らないの?」 いえいえ、最初にも撮ったんですよ。おいしく頂いた証拠写真も撮っておくんです。

なかなか気さくな大将だね。また来ますからよろしくです!







Last updated  2007.01.09 22:18:58
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