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フカヒレスープが2300円

2007.01.13
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関係者用食堂のちゃんぽん

「ラーメンくーた」別府IC店 大分県別府市

別府出張最終日。昼飯は例によって関係者用食堂で麺。皿うどんもあったが、二日酔いには汁物が欲しいところ。で、きょうはチャンポンなのだ。

別府ちゃんぽん.JPG別府ちゃんぽん終.JPG ざくざくと野菜が入っている。キャベツやら筍やら玉葱やらで、シャクシャクと歯ごたえがよろしい。人参が賽の目切り(写真中央付近に見える)なのが珍しい。スープはごく普通の中華野菜スープといった感じであっさり。 疲れた胃に染み渡ります。

 

 

 仕事を終えて、夕飯もラーメンへ。とあるブログでチェックしていた別府市内の「ふらり」へ向かう。この道の右側・・・と思いながら車を進めるが、おや店がない。つぶれたか?!と引き返してよくよく見れば、店はちゃんとある! しかし、すでに本日の営業終了! なかなか見つからないはずだよ・・・。

フラれてがっくりした気持ちを引きずりつつ、別府インターへ向かう。鳥栖あたりで途中下車して何か食べるか、とも思ったが、待てよ、インターの手前に大分県でちょくちょく見かけるチェーン店「くーた」があったはず。おお、ここだここだ。

くーたメニュー2.JPG くーたメニュー1.JPG 注文を検討。やっぱり左上に書かれているのがオススメなんだろうな。店の名前も入っているし。で、「とんこつくーた」(650円)に決定。

中太麺使用なので、普通のトンコツよりは少し時間がかかる。まあでも、適度な込み具合なので、すぐに来ましたよ。

くーた.JPG いただきま~す。中太の麺はこんなです。くーた麺.JPG

チャーシューとろとろ、半熟煮玉子もたまらん。玉子は普段控えめにしているので、余計にうまい。ちょこんと載った赤ごしょうが、一蘭(@福岡市など)風だな。スープはというと、臭みなし。トンコツのうまい部分だけすっきり取り出したという感じ。後ろのテーブルは母と高校生の娘らしき親子連れだが、これなら女性でもOKだろうね。中太の麺は、好みが分かれるかもしれんなあ。決して悪くないが、スープの印象に比べて、ちと野暮ったい感じもする。今度、細麺も試してみよう。

くーた終.JPG このスープなら飲んでもいいでしょ。

家に帰ってメニューをよくよく見て気づいたが、替え玉と大盛が無料らしい。大盛やら替え玉を頼む人が多いなと思っていたが、だからなのか。特製の黒マー油、赤マー油も追加できるっていう店内の貼り紙に気づいたのも食べ始めてから。次回は心の準備をしっかりしていこう。

 







Last updated  2007.01.17 12:56:24
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フカヒレスープ2300@ Re:長崎倶楽部って(02/14) それです、それです。 無料朝食や無料ド…
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