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フカヒレスープが2300円

2007.02.22
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想夫恋(そうふれん)本店 大分県日田市若宮町416-1 0973(24)3188

 阿蘇の帰り。大観峰で阿蘇五岳を望んだ後は、小国・杖立・日田経由で日田インターから帰るとしよう。日田といえば、そうだ、焼きそばの想夫恋の本店があるはず。寄って帰ろう。街中を適当に走ると、よし、見つけた。でっかい看板が出ているからよく分かるぞ。

 チェーン店なので福岡にも店はあるが、想夫恋は未訪。最近まで知らなかったが、この店の焼きそばは独特だっていうので、ぜひ一度来たかったんだよね。何が独特かというと、麺によーく焼き目がついていて、それが鉄板に載って出てくる。麺がパリパリでうまいのだ。

CIMG4836想夫恋・.JPGCIMG4839想夫恋ベジター・.JPG 左が普通の焼きそば(735円)、右は、特注もやしを使った「焼きそばベジター」(1050円)。特注もやしは明らかに太くて長い。しゃきしゃきでうまいが、もやしのために1000円を超えるのはちと懐につらいなあ。

CIMG4842想夫恋焼き目・.JPG さあて、いただきま~す。なるほど、これは確かに「焼き」そばだ。焼き目がしっかりついている。よく考えたら、一般的な焼きそばは「炒めそば」なんだね。となると、カップ焼きそばは一体、何になるんだ・・・。

 初体験の焼きそばだなあ。家の近くの支店にも今度行ってみるか。







Last updated  2007.02.23 22:22:26
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