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フカヒレスープが2300円

2007.02.28
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ぎょらん亭 北九州市小倉北区三郎丸3-6-29

カルグクス@自宅

CIMG4948カルグクス.JPG 韓国で買ってきた即席麺の「カルグクス」が残っていたので朝食に頂く。カルグクスとは、まあ早い話がうどんですな。「ミョルチカルグクス」とパッケージにはある。ミョルチとはなんぞや? 辞書で見たらカタクチイワシのことらしい。要するに「いりこだしうどん」ちゅうことか。

CIMG4946カルグクス.JPGCIMG4947カルグクス麺.JPG 妻がおいしく調理してくれた。麺は、平打ち手打ち風のうどん。だしにコショーが結構効いている。そういや、韓国で食べたカルグクスも、コショーが強かったな。これがカルグクスの標準なのか。

 北九州市へ出張だったので、昼飯は「小倉肉うどん」と心に決めて家を出る。南小倉駅近くの目的の店へ到着。が、店が閉まっている。店のガラスはほこりですすけているし、中を覗くとガランとしている。ああ、つぶれたか。せっかくこんなところまで来たのに・・・。

CIMG4950ぎょらん亭メニュー・.JPGCIMG4952ぎょらん亭・.JPGCIMG4953ぎょらん亭終.JPG 仕方ない。ラーメンに変更。久しぶりにぎょらん亭へ。鶏スープ2、トンコツ8の「二八」を注文。結構濃い目のトンコツスープで、中太麺。久留米風やね。分厚くて大きめのチャーシューも気前がいい。これで500円は安い。鶏スープのおかげなのか、飲み干してもそれほどもたれない。

 麺で心が幸せになったところで、午後からの仕事に集中だ。







Last updated  2007.02.28 23:21:37
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フカヒレスープ2300@ Re:長崎倶楽部って(02/14) それです、それです。 無料朝食や無料ド…
えむ@ 長崎倶楽部って もしや行ったかも。 ビールとか飲めたよ…
ラフ@ Re:長崎ランタンフェスタへ(02/14) おおーっ、ランタン行ってきたんやね。 …
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