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フカヒレスープが2300円

2007.04.22
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ちゃんぽん響(ひびき) 北九州市八幡西区御開1丁目21-1

 サッカー九州リーグ「ニューウェーブ北九州」の観戦で妻と北九州へ。その前に腹ごしらえ。戸畑で「戸畑チャンポン」っていう手もあったが、戸畑まで行ってしまうと時間が足りない。試合会場近くの「ちゃんぽん響」にしよう。

CIMG6102ちゃんぽん.JPGCIMG6103皿うどん.JPG ここは、北九州を本拠にうどんチェーンを展開する「資(すけ)さんうどん」のちゃんぽん店。敷地内には、資さんうどんもあります。

 注文は、チキンカツ2個入りの「響ちゃんぽん」と、皿うどん。チキンカツが載るとは、八幡の有名店「銀河のチャンポン」のようだ。ここのメニューにはそれぞれ、「ミニ」もあるんだが、出てきてみて納得。量が多い。隣のテーブルの年配の女性は、ミニ中華丼を頼んでいたが、結局、全然食べきれずに残していった。

CIMG6105皿うどん終.JPG

CIMG6106ちゃんぽん終.JPG

 味の方は十分合格点。以前は、もう少しトンコツ臭さのあるスープだった記憶があるが、かなりあっさりになっている。チキンカツは柔らかくておいしかった。皿うどんも濃すぎず、薄すぎずの適度な味付けと、パリパリの麺がおいしい。ただよく考えたらこの2つ、当たり前だが具が同じ。皿うどんでなく、焼きそばにしておけばよかったかなと後悔。

 

CIMG6112ヴォルカ戦.JPG 十分な腹ごしらえで応援に臨んだ試合は、3-0でヴォルカ鹿児島に快勝。雨の中、わざわざ来た甲斐があったというものだよ。







Last updated  2007.04.25 08:41:54
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