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フカヒレスープが2300円

2007.05.21
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釜炊きとんこつ「ふじや」 リバーウォーク(北九州市小倉北区室町1丁目)内

CIMG6837ふじや.JPG 北九州市へ出張。昼飯は今日もリバーウォークでラーメン。昨日はあっさりしょう油だから、トンコツにしよう。一番奥の立地の悪くて可哀そうな店(失礼)「ふじや」へGO。

 ラーメンに半チャーハンがつくセット(850円)。ラーメンは触れ込みどおりにこってりだ。少し間をおくと、表面にうっすらと膜ができる。久しぶりにこってり感のあるトンコツだ。おお、トンコツだトンコツだ。最近は自重していたが、たまにはこんなのもいいね。

CIMG6840ふじや終.JPG ばら肉チャーシューもまずまずいいデキ。スープがちょっとにんにく臭いのが気になるが、ま、接客業じゃないから良しとしよう。

 チャーハンは、コーンでごまかされた感じで、まずいことは決してないが、まあ、ぜひものというほどではないなあ。







Last updated  2007.05.23 00:39:10
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