フカヒレスープが２３００円

[酒] カテゴリの記事

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  いいなあ工場見学

  サッポロビアフォレストのお土産　ラフ君からお土産を頂いた。ビール工場に見学に行ったんだってさ。いいなあ、工場見学。モノづくりの現場を見るのって、楽しいもんねえ。しかも食品、しかもビール工場。見学後の試飲も楽しいそうだもんなあ。うちも、まずは近所のアサヒビールの工場見学にでも行ってみようかなあ。

  2008.03.04

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  おちょこが重宝

  太平洋　和歌山県新宮市　尾崎酒造　太平洋って名前がいいではないかい。いかにも南紀の酒って感じで。購入したのは和歌山市のデパートで、これ１種類しかなかったが、新宮や串本で買えば、もっとラインナップがそろっていたかも。　外で飲むときには重宝するおちょこ付き。気が利いてますな。

  2007.11.30

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  ばんえいよ、永遠に

  ばんえい競馬ラベルのワンカップ　昨冬に帯広に行ったときに買ったワンカップ酒が冷蔵庫に眠っていた。ばんえい競馬ラベルなのだ。当時はばんえいが廃止になりそうで、二度と出会えない恐れのあった酒だが、めでたく存続も決まったことだし、飲んでしまおう。また買ってくればいいんだからね。　どれどれ。意外に辛口のいい酒だ。これはぜひ、また買ってこよう。

  2007.05.26

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  北海道の味

  ブルーベリー酒、たんぽぽリキュール　れんがやの後は家で２次会。北海道で買ってきた酒が2本あるから、それを飲もう。　ぶどう色は、前回の北海道旅行の時に北海道大学の生協で買ってきた「ブルーベリー酒」。白ワインのような色は、今回の旅行で門別競馬の近くの道の駅で買った「たんぽぽリキュール」。　ブルーベリー酒は非常に飲みやすい。たんぽぽは、ちょっと薬っぽいというか青臭いというか、独特の風味がするので、多分、酒が好きではない人には苦手な味だろうな、これ。酒好きの我が家なら抵抗なく飲めたけど。

  2007.05.16

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  地ビールで乾杯！

  上ふらのビール、大沼ビール（ペールエール） 　レンタカーももう返したし、あとは帰るだけ。昼飯を食おうと思ったがあまり腹が減っていないので、空港で酒でも飲んで昼飯代わりにしよう。　空港の売店で北海道の地ビールを購入して乾杯！　あれ、バッグに日本酒がある。ああ、夕べ飲んだ空き瓶か。つまみには、北海道土産の大定番、カルビーの「じゃがポックル」。土産じゃなくて、うちは空港で早速食べてしまうのだ。

  2007.05.10

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  流れないように

  黒糖焼酎「沙羅」　わが家の近所の焼き鳥屋「ごきげん鳥」で夕飯。せせり（首の周り）のほか、鳥レバー（豚レバーではない）もちゃんと置いてあるので重宝している。　芋焼酎のボトルがあったはずだが、どうも流れちゃったらしい。なので、黒糖焼酎「沙羅」を新たに入れた。黒糖焼酎はどれも飲みやすくっていいね。今度はちゃんと飲みきろう、と思ったけど、もう半分飲んじゃったんで、あと１回来れば終わりだな。

  2007.02.04

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  忘れないように

   　酒を飲んでも、何を飲んだかいっつも忘れてしまう。メモ代わりにブログを使おう。 今晩の酒はこれら。どこかで見かけたら買ってこよっと。銀滴がうまかったのは覚えているんだが、詳しい味は忘れた。山の香も「たんたかたん」よりうまかったような記憶があるが、飲みすぎではっきりせず。これまた役に立たない情報だなあ。山の香　銀滴六代目百合

  2007.01.31

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  ついでについつい・・・

  「澤の井」純米大辛口＠ローソン近所のローソンへはがきを出しに行く。コンビニで郵便を扱うだなんて、便利な世の中になったね。とっとと帰ればいいものを、店内を物色。酒を買ってしまいましたよ。　大辛口っていう文句に惹かれてしまった。さあさあ、夕飯の時に飲もう。

  2007.01.01

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  宇宙からの使者

  土佐宇宙酒　純米吟醸「豊の梅」　高木酒造＠高知県香南市赤岡町４４３　　宇宙酒っちゃなんね、て感じですが、酵母が宇宙に行ってきた酒だってことです。うちの近くの居酒屋で空のボトルだけ見かけていたので非常に気になってたんだけど、秋に高知に行ってきたときに見つけたので買ってきたよ。驚くことに、宇宙酒っていっぱいある！　その酵母を使っていて、一定の要件を満たせば宇宙酒になるので、いろんな会社で造っているのだ。高知に行ったら、話のネタに宇宙酒をぜひ。味は、純米なので米の香りがしっかり。５０％も磨いているだけあって辛口ですっきりだけど、度数が高い（１６～１７度）からなのかコクもある。宇宙の味は分からん（当たり前だ）。宇宙酒の説明はこのとおり。　宇宙酒認定のマーク。で、これはつまみ。金沢で仕入れたふぐの糠漬け（手前）と粕漬け。日本酒に最高に合う。金沢みやげにぜひ。

  2007.01.01

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