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2007年11月23日
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大葉味噌

(4)
カテゴリ：おいしい物大好き
大葉をスーパーの袋いっぱいにいただいた。




会社の人の家族の方が大葉の葉の結束の内職をしていて、葉が余るそうなのだ。






買うと高い大葉なのに…
ありがたい♪




いろんな料理に使ったがまだまだ袋にいっぱい！



なので大葉味噌を初めて作った。


刻んだ大葉をゴマ油で炒め、味噌、砂糖も入れて混ぜ合わせる。






ご飯の友になりそうだ♪





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最終更新日  2007年11月25日 19時52分06秒
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