ありがたや

義姉にリクエストしてお歳暮にせいこ蟹を送っていただきました。 ズワイガニの雌。 地元では昔から食べられていたようで。 以前丼にして食べたら 超美味。家族は雄カニよりも虜になりました。 今は知名度高くなって、お値段も高くなってしまったよう、、、お義姉さんありがとうございました。 貴重な味を堪能しました♪