風子の575　あるがままに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　CMではありません
​
みのほどをこころえフェイクうなぎかな　　風子​

今日は丑の日
うなぎを食うのが習わしとか
いつも出前を取る老舗は混むにきまってるから
そんな日にわざわざ食うことはない

慣習にこだわらないのが風子流などと
嘯くほどのことでもないのだが

たまたま丑の日
蒲焼きそっくりさんを頂いた
かまぼこなんだけど…
知ってた？こんなの

身は蒲焼き、裏側は少し硬めの皮ふうで
焦げ目もあってなかなかの出来
たれ、山椒まで付いてて…
これがまた殊の外美味いのよ
まさに鰻の味、絶品！

先様も我が家の暮らしぶり
考えて下さったのだろう
身のほどを知ってフェイク鰻に感謝感謝