かしわ餅　fu

こどものひははへかんしゃのかしわもち　　風子 関西ではちまきが代表的で 関東ではかしわ餅らしい 当地は関西圏なんだけど かしわ餅であったり茨餅であったりする ちまきはは中国伝来だが かしわ餅や茨餅は日本古来のもので 柏や茨の葉には滅菌、保湿、香りつけの 効用があるから 田畑で働く女性の携帯食であったらしい 田植えを終えた端午の節句には女性をねぎらい かしわ餅で感謝する風習になった 柏の木は新芽が出るまで 古い葉が落ちないということから 子孫繁栄の意味もあった 田植え後のねぎらいの一時を 野上がりといって 子供の頃は楽しみだった 先の大戦時、空襲警報下下校中帰宅直行せず 母方の野上がりの餅食べたさに 祖母の家に向かう途中 米軍の戦闘機のスナイパーに 容赦ない機銃掃射を浴びせられた 恐怖の記憶は前にも書いた 仏壇に柏餅を供えるたびに 母にこっぴどく叱られた日のことを 思い出す