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風子の575 あるがままに

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飲食物

2019.11.23
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カテゴリ:飲食物


あらはしりのんべいみあげるさかばやし  風子​

新走りとは火入れのされてない今年の新酒のこと
造り酒屋では酒林を吊って新酒の蔵出しを知らせる

酒林とは酒の神様三輪神社の神木が杉であることから
杉を玉のように丸くして吊るすものをいう

初め青い杉玉の色が変わって行くことで
酒の熟成も楽しめる
呑兵衛に待たれるこの時期の風物詩






Last updated  2019.11.23 10:54:16


2019.11.18
カテゴリ:飲食物


ふゆめけるほっかいとおしいくらどん  風子​






Last updated  2019.11.18 15:41:01
2019.09.19
カテゴリ:飲食物


はつもののくりめしそなえなむあみだ  風子​

初物の栗を頂戴した
さっそく栗飯を炊き
鮮やかな色と香りを仏壇に供え
朝飯にご相伴することにした
至福のひととき






Last updated  2019.09.19 13:04:29
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