今夜は徹夜か！？

可愛い甥っ子のＲちゃんが、明日の夕方、我が家にやってきます（*＾▽＾*） でも明日は金曜日なので、私は仕事の後に透析に行かないといけないんですよ〜（＞＿＜） 私が透析を終えて帰宅するのは、いつも大体日付が変わる寸前なので、 その時間だと、Ｒちゃんはほぼ確実に夢の中 残念ながら、明日は起きているＲちゃんに会うことはできなさそうです。 でも、Ｒちゃんから食べたい物のリクエストは聞いているので、 せめてＲちゃんが喜んでくれるように、頑張って作りますよ 今からミートローフとキッシュとグラタンを作る予定なのですが、 その前に、Ｒちゃんの苦手なナスを使ったスープを作り終えたところです ナスの皮をむいて、タマネギやキノコと一緒に炒めてからミキサーにかけて、 牛乳と合わせてポタージュにしたので、見た目は白くて気づかないかも 、、、なんて予想していますが、果たしてどうなることか（＾▽＾;） 好き嫌いは多少あっても仕方がないと思いますが、 Ｒちゃんは苦手な野菜がちょっと多いので、 この夏休み中に少しでも克服できればイイなぁと思っています。 因みに私、料理は好きですし、どちらかというと得意なほうですが、 包丁使いが遅いのか （） 食材を切りそろえるまでに時間がかかるんですよね〜（￣▽￣;） ミートローフもキッシュもグラタンもオーブンで焼くので時間もかかるし、 全て終わるのは何時になることやら でも頑張るぞ〜 ブログランキング          今後とも、ヨロシクお願いいたします★ → にほんブログ村             応援クリック、感謝しています★ →