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上質な黒毛和牛100％！お肉屋さんが上質の黒毛和牛を吟味！無添加です。黒毛和牛100％【おやじのつくったハンバーグ】5個セット 【YDKG-ms】


ソースは要りません！和牛ならではの甘みと、まろやかさ！
そして、秘伝の隠し味が、究極の仕上がりに！！
福岡の某テレビでも紹介されて、ますます人気のハンバーグです♪
使用している牛肉は最高水準のA5級～A4級のもののみを使用！こだわって作っているからこんなに美味しいハンバーグができるんです！口に入れればとろける絶品のハンバーグ、是非一度お試しください！

こんなハンバーグは初めて-------。
見た目は普通のハンバーグなのですが、ひと口食べると！舌の上でとろける～！そして口の中に広がる甘み！！
和牛100％ならではの肉汁の甘みと、たまねぎのコク！
それから、なんだろう、ソースもかけていないのにこの旨みは…。



｢使用する肉は佐賀産中心の、九州の黒毛和牛だけ。
肉自体のうまみもあるし、ちょっとした秘密のスープみたいなものを入れてるから、ソースは必要なし。
ハンバーグ自体から良質な肉汁と脂分が出るから、フライパンに引く油も要らないんですよ。｣

とおっしゃるのは、この究極のハンバーグを作られた森尾さん。
シャイではにかんだ笑顔がなんともステキなこの方は、なんとお肉屋さんを30数年も経営されてきたいわば｢お肉のスペシャリスト｣！

そんな、肉の全てを知り尽くしたベテランの森尾さんですが、この味にたどり着くまでにはやはり時間がかかったそう。

｢オリジナリティのあるものでないと、という事で始めたんだけど、もうホント、最初は失敗の連続。食べては味の調合を変えて。試行錯誤を繰り返して今のこの味の調合にたどり着いたんですよ｣

お肉にもさすが！のこだわり。

｢毎回、卸に来てもらって使用する肉を吟味してるんだけど、気に入った肉しか使わない。気に入らないと持って帰らせる事もしばしば(笑)。｣

と照れくさそうに笑う森尾さんですが、商品に対する真剣さと深い愛情がうかがえます！
またこのハンバーグ、冷めても美味しいし、なんといっても無添加というのが嬉しいところ。
お子さんのお弁当などにもにも安心して使えると大好評！

調理方法

冷蔵庫内で半解凍し、充分に熱したフライパンに油をひかず蓋をし、中火～弱火でお焼き下さい。
100％和牛を使用しておりますので柔らかいため、型くずれには充分お気をつけてください。
味付けはしていますのでそのままお召し上がりいただけますが、お好みによりソースをおかけ下さい。

上質な黒毛和牛100％！お肉屋さんが上質の黒毛和牛を吟味！無添加です。黒毛和牛100％【おやじのつくったハンバーグ】10個セット

ハンバーグの焼き方



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