やっとパスタマシンを使ってみたわ

何ヶ月（何年？）も前に購入したままで ホコリをかぶっていた パスタマシンをやっと使いました～！ 私は半額セールで3980円ぐらいだったはずだけど 今は1480円で買えるメーカーもあるのねっ！(T-T) 生パスタを手軽にホームメイド♪パスタマシン『Shule JSL-180 』【キッチン・バス】 麺打ちの本も買って パスタを作ってみました～！ パスタマシンで麺道楽 本当はデュラムセモリナ粉を使いたかったけど 本に書いてあった薄力粉と強力粉半々でやりました でも本の分量だと卵が少ないので 中華麺っぽいかも？ この本はこねるのが大変なら パスタもうどんと同じように踏む！ 妊婦にはありがたいわ～！ コシも出るんだって～ ふうは一緒に 粉と卵を混ぜ 踏み（体重が軽くてあまり意味がないが） マシンのハンドルをずっと回してくれました！ 綺麗に揃った麺が出てきたときは 感動！！ パスタマシンは延ばし＆カットもしてくれるから簡単～！ 夕食はふうの希望でカルボナーラになりました ちょっと茹で過ぎちゃったけど 初めてにしては上出来！！ うどんや中華麺もパスタマシンで出来るので なんだかはまりそう～！ ラザニアもよさ気～！ 全部終わってから 写真を撮るのを忘れたことに気が付いたんだよねぇ また上手に出来たら報告します(^-^;