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明日は土曜出勤だけどご主人様が帰りが遅いし、お兄ちゃんはバイト、お姉ちゃんは・・・末っ子くんは漫画の本を読みっきり。
というわけで、母は一人でう～ん！！chococoさんのレシピにあったチョコレートケーキを焼こうと。（重い腰を上げていや、普段から思いですけど・・・）

揚げ物用のバットで２枚焼き１枚は自宅用、２枚目は職場のお友達用に作りました。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

娘と試食し終わったところでご主人様のご帰還、続いてお兄ちゃんのご帰還です。早速食べてもらって感想・・・やはり本人の前なのでスポンジも柔らかでうまい！！という評価。

最近にしては私としてもまずまずのできばえかな？

気分良くなったので、明日は元気にがんばれそうです。