kiwi-kiwi

今日はシュークリームを作ってみました。何と言っても２０年ぶり。１回目やっぱりふくらまない。(;ﾟдﾟ)ｧ.... 霧吹きするの忘れてた。。。
２回目う～ん、ふくらみがイマイチ。取りあえず、カスタードとホイップクリームを入れて、こんな感じ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

娘から一言、卵多いんじゃないの～。そうです、もったいないからって入れちゃったんです。やっぱり基本でいこうっと。近いうちにリベンジです。