2007/10/17(水)11:58
久々のポットラックパーティー
みなさん、モモの事ではご心配おかけしました。
あれから一ヶ月が経ち、私達は元気です。
ふとした瞬間に、モモの亡くなる直前の映像が頭の中に蘇って
大泣きしちゃったりする時もありますが
モモと過ごした時間を思い出して、心が温かくなる時の方が多くなりました!
ここのところ、塞ぎ気味だったので
久し振りに友達をよんで、先日うちでポットラックパーティーをしました。
夕方5時頃からのスタートだったので、朝昼兼用で食事を作りました。
育てている紫蘇の、香りが落ちる前に使いたかったので、
サーモンとえび、紫蘇の混ぜ寿司を作りました!
グリーンマーケットで買った、水菜のスープとじゃがいもの甘辛煮、厚焼きたまご。
日本の食卓です!
そして夜は、彼が張り切ってお得意のラザニアを作ってくれました。
私はと言うと、昼間の残りの混ぜ寿司と、セロリと人参の漬け物で参加。
今回は、めちゃめちゃ手抜き………!!
友達が持って来てくれた、ギョーザ、豚肉の焼酎煮、フライドチキン、枝豆が
テーブルいっぱいに並んで、久し振りに楽しい時間を過ごしました。
やっぱり、ポットラックパーティーはいいですね♪