のんびりママの気まま生活

今日はバレンタイン＆私の誕生日

３２歳になりました

年は取りたくないけど、今でも誕生日はウキウキします


朝から卵探しで苦労しましたが
無事にケーキが出来ました


バレンタイン＆バースデーには
チョコレートケーキを作りました



ガトーショコラを作って
上にはホワイトチョコ＆ブラックチョコでマーブル状にして
ナッツを散らしました


ディナーは
鶏ハムとキッシュ
あとはスープなど

鶏ハムは
１００グラム３８円の鶏ムネ肉

ラップで巻いてチンするだけ


キッシュには
ベーコン・じゃがいも・ほうれん草などを入れました

混ぜてオーブンで焼くだけ


ケーキ作りで疲れるので
料理は簡単なものだけです


ムネ肉はあまり好きじゃないから
年１～２回くらいしか買わないけど
結構美味しく出来て良かった～

キッシュも手抜きだけど好評





チョコレートケーキは
中はしっとり上はパリッと
ホワイトチョコとナッツが良い味出してて
美味しかった


やっぱりケーキって特別な気分になるね