トゥーレーヌ　ソーヴィニオン・ブラン　'09　ピュズラ・ボノム

先日、妻の実家に持ち込んだワインです。 赤ワインを持ち込んでも、飲むのは私だけだろうなぁと思い、白にしようとは思っていたのですが、まぁ、なぜかビオを持参しました。 ビオワイン：自然派トゥーレーヌ　ソーヴィニヨン・ブラン［2009］　ピュズラ・ボノム あす楽対応 かつてはよく飲んだピュズラであり、ビオですが、最近ご無沙汰をしていました。ピュズラ・ボノムって誰？というほどビオとはご無沙汰です。 さて、久しぶりのピュズラですが 微発泡どころか、ビールかと思うほどの発泡。泡が飲みやすさを演出してくれるかしらと思ったのですが、グラスからあふれるほどともなると、ちょっと行き過ぎですかね。 まずいワインではないのですが、残念ながら人気なし。妻や義妹は保険で持ち込んだコノスルにすぐに流れました。特徴ある味わいだものなぁ、これ。 久しぶりのビオっぽいビオに、昔を思い出しました。 '11の酒 ワイン　29本 　赤　16本（ブル8　ジュヴレ1　サヴィニー１　ジヴリ1 ボルドー２　南ア1 　　　　　　チリ1） 　　　　　（レ・ミュルジェ１） 　白　13本（マコン1　ブル1　アリゴテ2　シャブリ1er1　仏2　伊2　チリ4） 　泡　 3本（クレマン2　カヴァ1） 日本酒　13本（豊盃、亀吉、常きげん、澤姫、日置桜4.5、秋鹿4.5） 印象に残っているワイン（外飲みを含む） ・ヴィーニャ・デル・ノーチェ　トリンケロ ・ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ミュルジェ　'03　ショーブネ・ショパン ・シャトー・ボーリュー　'00