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花と蕎麦とリハビリと

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2019年08月26日
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カテゴリ:草花
 糸瓜を塀に這わしているお宅がある。1mぐらいのヘチマがぶら下がっているし、黄色い花も10cmぐらいと普通のヘチマより大きい。ウリ科ヘチマ属の1年草でヘチマ水を採ったり、タワシに利用したりすることしか知らないが、TVを見ていると沖縄では若い実を食べるそうで、甘みがあって美味しいらしい。昔はイトウリと呼ばれていたのが、トは『いろは歌』でへとチの間にあることからへち間(ヘチマ)と呼ばれるようになったらしい。












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最終更新日  2019年08月26日 15時14分24秒
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