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2019年09月20日
カテゴリ：草花
近所の萩の花が咲いている。マメ科ハギ属の落葉樹で、マメ科特有の蝶形の花びらで花色は淡紅色です。秋の代表的な花で秋と草を合わせて萩の字ができている。秋の七草はハギ、キキョウ、クズ、ナデシコ、オバナ、オミナエシ、フジバカマです。
おはぎ（秋に食べる）とぼたもち（春に食べる）がある。一説には、おはぎは秋の小豆が柔らかいのでつぶ餡で、ぼたもちは年越しした小豆が硬いのでこし餡にすると言う。母親の世代には餅も柏餅もおはぎも全て手作りだった。今では何時でもスーパーで売っている。家庭の味が損なわれ伝統行事がだんだん失われていく。時代の変化が著しい時代に生存していることを納得しますわ。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019年09月20日 14時56分42秒
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