fune's deli

今メインで進めてる編み物。しずく堂さんのオーバル型バスケットは側面4段目を編んでいる最中です。細編みはまぁまぁ手が痛い程度だったけど、長編みは肩も痛くなります。なんどもやり直さなければ今頃完成してるはずなんだけど。。。



買い足せないキットのフィンランドの糸ということで足りるか気になってきた結果、少しキツめに編んでしまい形がいびつになってきてます。

これをやりながら今朝は宮崎産の日向夏の皮を使ってピール漬けを作っています。疲労回復のおやつのために。。。
数回茹でこぼした後、砂糖と一緒に皮が透き通るまで茹でるのですが、茹でた後の砂糖シロップを紅茶に入れると爽やかな日向夏ティーとなりこれも美味しいです。



中身も、乱切りに切って砂糖をかけて美味しくいただきました。少し小ぶりなので1人で1個ペロッと食べてしまいます。


【お試しタイプ】宮崎産日向夏みかん3玉入り【種無し】爽やかな香りとほんのり甘酸っぱい美味しさが特徴の宮崎を代表する柑橘の果実♪その中でも厳選された美味しさの種のない日向夏をお届け致します！宮崎より新鮮にお届け致します！

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