Hokkaidoから　

　今日も雨・・・
　ここ最近ずっと雨です

　ダレだ？北海道に梅雨はない！
　なんて言った人は・・・！

　除湿機手放せないです

　以前、自家製スモークチキンを成功させて以来、
　すっかり、スモークの虜になっているふにこんです(*^^)

　まぁ、なまっちろい、いかくんのような失敗もありましたが、
　スモーク作りは、本当におもしろくて、
　楽しくて仕方がありません♪

　昨日は先週から仕込んでおいた鶏ハムを使って、
　またもやスモークチキン
　これは、本当においしいのでヤミツキになります(^￢^)ジュル...


　できあがり

　

　更に昨日は祖母の命日だったので、
　ダンナと一緒にウチの実家へ・・・

　釧路以外の親戚と日程を調整した結果、
　やはり当日は難しいので（平日だし）
　法事はすでに済ませてあります(*゜▽゜)ノ

　昨日の命日は内輪だけで集まりました。

　
　お寿司も食べた(*^^)



　食べる前に写真撮るの忘れてたので、
　ところどころ欠けてます(´∀｀;)

　ホタテはあと１個しか残ってないし、
　鉄火巻もないな・・・
　マグロも２個しか残ってない・・・
　「いただきます」と同時にトロもなくなりました( 。-x-)

　スモークチキンも大好評
　最近狂ったように、
　燻製だの、自家製生ハムだの言ってる娘に母は、

　「アンタ、どこにむかってるの？」

　だってさ・・・ヽ(;ﾟ;∀;ﾟ;)ﾉ
　おもしろいんだもん！スモーク作り

　自分だって「おいしい（*＾～＾）」とか言って
　食べまくってるじゃないか～(*´▽｀*)

　母がなんと言おうとも、
　スモーク作りは、
　楽しくて楽しくてやめられませんヾ(=^▽^=)ノ