Hokkaidoから 

2007/09/03(月)18:03

ホームベーカリーがやってきた♪

手作りパン(17)

 今日は何週間ぶりかの雨  今年の夏は珍しく、快晴の日が多かったです。  昨日、注文していたホームベーカリー(以下、HB)  がやってきました♪        買ったときはポイント10倍やってました(*゜▽゜)ノ  で、早速昨晩焼いてみたのですが、    お・・音が・・・( ̄Д ̄;)  結構スゴイです…llllll(-_-;)llllll  でも、安かったから仕方がないです。  想像以上の音に、ダンナからは  「高くても静かなほうがよかった」  と言われちまいました  ネットで音まではわからないですからね~ヽ(;゚;∀;゚;)ノ  レビュー見ても、音についてはあまり書いていないか、  書いてあっても、「音がデカイ」「音は気にならない」  と両方書いてあるから、「感じ方だよな」と思い、  神経質ではない私は「音は気にならない」方の意見を参考にして  買っちゃいました  でも、まぁ、スゴイ音は捏ねてる間だけだし、  何より、便利!!  なんで今まで買わなかったんだろう???  と思うくらい便利です!!  早速焼いてみました(*゜▽゜)ノ  フランスパン!!  うーん・・・(-"-;)  やっぱ難しい。フランスパン・・・  クープ(パンの切れこみ)がキレイに開いてくれない   一応「フランスパンコース」機能あるのですが、  皮をバリバリに仕上げたい&好きな形に成形したかったので、  「生地作りコース」で、1次発酵までHBにおまかせ  その後は、成形してオーブンで焼きました   おかげさまで、皮がバリバリのフランスパンができました!  朝ごはん  いつものワンプレートです♪  洗い物もこれだけだし、盛り付けもラクだし、  結構重宝してますヾ(=^▽^=)ノ  便利なHB!!  次はやっぱり食パンだ!!    

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