2007/11/03(土)14:39
照りマヨ丼♪
こんにちは!先週の今頃は札幌にいました!
1週間って、早いですね~(´0`)=3
今日のブランチは・・・
照りマヨ丼♪
これは、マジで美味いです!!自画自賛ですが・・・(^口^;)
私、マックでは「ダブルチーズバーガー」しか食べないんですが、
ひょんなことから、「照り焼き」を食べることになりまして・・・。
あんまり、気は進まなかったのですが、
これが、食べてみてビックリ!!(*゚Д゚*)ノ
なんまら、美味い~!!ヾ(´ε`*)
期待していなかっただけに、想像以上の美味しさで、
それ以来、照りマヨものを作ることが多くなったのでした。
久々に作りましたが、やっぱり美味い!!
今日は、カツ用のお肉で作りましたが、
生姜焼き用の、薄切り肉でも美味しかったし、
鶏肉でもOK!!
ご飯とお肉の間に、レタス&オニスラを盛り付けるので、
ヘルシーです(^^)
激うま!!ヘルシーな照りマヨ丼♪ by ふにこふ
実は、ウチの母経由で、いい豚肉をいただいたので、
作ってみたのですが、いい豚肉だけあって、すっごく柔らか!!
どこのお肉かを聞いたら、
母 「なんとか豚だって!!」
私 「・・・なんとかって、そこが知りたいんだけど!」
母 「なんて言ってたっけなぁ
とにかく、なんとか豚なんだって!」
・・・(;-ω-)
ま、いいけどね。肝心な所をいつも忘れる母でした(*´▽`*)