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2008.07.11
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カテゴリ:料理(アジア)

 今日はアジアなランチ2連発です(^^)
 昨日のランチは韓国風。


ねぎゴマたっぷり


 レシピ ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯 by KT121


 これは、昨日の午前中にtonさんのところで拝見。
 とっても美味しそうで、何が何でも食べたくなり、
 材料も揃っていたので・・・(*^o^*)

 味は・・・うまーい!!
 本当にビビンパだっ!
 炒めるからか、石焼ビビンパみたいですヾ(´ε`*)
 キムチと温玉のせでいただきました。
 今度は韓国海苔もかけてみよう!!

 で、今日のひとりごはんはタイ風。


エスニックごはん


 レシピ ハマる!!カフェめし風◎エスニック丼 by ふみか


 今日はタイ風。これもまた美味ヽ(=´▽`=)ノ
 ナンプラー大好き。パクチー大好き。
 フレッシュパクチーが手に入った時に作ろうと
 目をつけていたレシピ。やっと作れました~♪
 レシピのタイトルとおりハマりそう~(*´艸`*

 今日の午前中にはコチラも作ってみました。


酢

 
 レシピ セブ島のすっぱ辛~い□■魔法の酢■□ by のおこ

 
 本当に魔法の酢!!
 これをかけるとお料理のアジア度が一気に上がります。
 酢は健康にもいいですね♪

 にんにく&しょうが&唐辛子を酢に漬けるだけ!
 かなり日持ちもするそうで、いろいろなお料理に使えそう。
 生の唐辛子が安いときに買って継ぎ足ししていく予定♪
 今日は、エスニック丼にかけていただきました♪

 すっぱ辛いもの好きの私なので、
 すぐなくなりそうです(^^ゞ

 暑くなってくると食べたくなるアジアな料理たち。
 今日のおうち居酒屋もアジアな居酒屋になる予定ですビール


 





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最終更新日  2008.07.11 13:30:21
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