ようやく作ったｗエスニックなチキンカレー！！

    ご訪問ありがとうございます またまた台風接近で、今日も天気が下り坂～～ すっきりしませんねぇ～  今日は、ブロ友さんの遊星さんレシピから胸やけしないエスニックカレーを作りました☆夏に作ろう作ろうと思いつつ、結局涼しくなってきたこの時期にｗｗ   レシピはこちら～です胸やけしないエスニックなチキンカレー 料理名：ヨーグルトチキンカレー 作者：遊星。.:*・゜ ■材料（4人分） 鷄手羽元 / 8本 玉ねぎ / 2個 EXVオリーブオイル / 大さじ２ ニンニク（みじん切り） / １かけ 生姜（みじん切り） / １かけ カレーパウダー（市販のカレースパイス） / 大さじ４ 小麦粉 / 大さじ2 トマト缶（カット） / 1/2缶 ベイリーフ / ２～３枚 塩 / 小さじ１～１と1/2 水 / カップ３～４ ☆　漬け込み用 / しょうが（すりおろし） / １かけ ニンニク（すりおろし） / １かけ あれば、コリアンダー / 小さじ２ あれば、ターメリック / 少量 ヨーグルト / 大さじ２ 塩コショー / 少量 ■レシピを考えた人のコメント 動物油脂は鶏だけなので、胸やけしにくいさらっとしたアジアンカレー。 スパイスの香りが食欲を刺激します！ 人参ライス　　レシピID: 1030005340 詳細を楽天レシピで見る   人参ライスももちろん作りましたよ～  ガラムマサラを小匙１ほど足し、少しだけ蜂蜜をいれました。 出来上がりはかなりスパイシーな仕上がりになって、ちょっとこどもたちには辛かったようでしたが、大人にはいい感じですパパにも好評でしたよ～ッ　やはりサラッとしているし、ピリッと辛いところが美味しいって言ってました トッピングで揚げ野菜なんぞたくさんつけたらまたうまいかも 遊星さん、つくレポ書きますねぇ     これからこどもたちとマリオカートＷｉｉバトルですｗｗ   ランキング参加中～ にほんブログ村   レシピブログに参加中♪