ボチボチＷｏｒｌｄ

食事。
前から話題にしようと思いつつ、写真を撮るのを忘れるので、この次、この次と延ばしてたのだけど、今日も撮り忘れて、きっと撮ることはないでしょう･笑。
というわけで、写真なしでいきます！！

あ、まだ、話題にしてないよね？


クゥエート人の食卓と書くとクゥエート全体がそうかと思われるので、とりあえず私の知ってる限りで書きますね。

クゥエート人の朝食はとてもシンプル。

いり卵、ゆで卵、玉子焼き（ぺターとしたままの状態のやつ）など
ジャム　もしくは　蜂蜜
ゲーマル　または　キシット　と呼ばれるThickクリームだそうで、日本語ではなんだろう？
オリーブ（グリーンのでも、ブラックのでも）
クリームチーズ、フランスチーズ、いろいろ
ザアタル（なんだろう？）
オリーブオイル
キュウリ
トマト
アラブパン（インドのナンに似てるけど、また違うのよ）

アラブパンを一口サイズに手でちぎって、ジャムもしくは蜂蜜はゲーマルにつけて食べる。
アラブパンを一口サイズに手でちぎって、チーズをつけ、それで卵をはさみとる。
アラブパンを一口サイズに手でちぎって、オリーブオイルをつけ、それにザアタルをつける。



数日前のうちの夕食です。
皿の柄が違うとか、素敵じゃないとか言うクレームは受け付けないので
卵の皿だけ自分で買ったんだけど･････全部割られて、残ってるのは数枚だけ。
他のお皿は、今の住まいを作り終わったときに、知り合い二人がくれたお皿セット。
そのうち買おうと思ってるけど････、本当にそのうちね

あ、飲み物はだいたいホットミルクかミルクティー。

これは夕食にもなったりする。
夕食はもっと油っぽいのが入ったりすることもある。
フレンチフライとか、チキンナゲットとか、ま、いろいろ。

アラブ世界では昼食がメイン。
だから、昼食は家族全員で食べる。
スフラと呼ばれるレジャーシートみたいなナイロンの敷物の上にメインの昼食をおいて皆で輪になって食べる。
で、メインはもちろんご飯なんだけどー、羊肉、鶏肉、魚がいっしょに料理される。

が、うちは旦那の仕事が4時に終わり、4時半に帰ってくるので、昼食は旦那抜きで食べます。
ついでに息子一人が帰ってくる時間がまた違うので、息子なしで2時くらいに食べます。
息子は3時。
主人は会社で朝ごはんを食べると、昼ごはんはたいてい食べずに家に帰ってきて食べたりするときもあれば、きちんと会社で食べたり、いろいろ。

アラブ人はお弁当なし！！

とりあえず、アラブ料理の写真が少しでもあるサイトを載せてみたので、興味ある人はチェックしてみてちょ

http://www.habeeb.com/lebanon.photos.10.lebanese.food.html

これはレバノンの食事だけど、とりあえずクゥエートでも食べます。
が、この家族は頻繁には食べないけど。