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元気が出るメニューとビタントニオ

梅雨らしいお天気と真夏のようなお天気が交互にやってきてとってもダルダルな日が多くなってきました。お料理教室、パン教室そしてケーキレッスンと暇を見つけては通っています。先日、初めて、お料理教室、ひとりでレッスンに行ってきました。普段はひとりでお昼を食べる！とかひとりでお茶をする！とかとても苦手ですちょっと前にメニューですが…『中華でパーティー』というおもてなしメニューのレッスンでした。ひとりでもどうしても習っておきたいほどいいメニューでした・鶏肉の香り揚げ香味ソース～油淋鶏（ユーリンチー）～・中華風混ぜご飯・きゅうりとザーサイの和えもの・かき卵入りコーンスープ～粟米湯（スーミータン）～・中華ごまだんご～芝麻球（チーマーチュウ）～鶏の香り揚げは少し蒸した春巻きの皮に巻いていただきます。香味ソースは生姜とニンニクが入っていて元気が出そう♪なんといってもゴマ団子がおいしかったよ～♪家でも作らなきゃ！これは本当にいいメニューでした。　　　　　　　　　　　　さて、最近買ったものシリーズ。また、買ったの！？といわれそうなのでタイトルはつけませんでしたが…これ！ビタントニオのワッフルメーカー本当はミレニアムセットがほしかったのですが鯛焼きプレートが付いているのがほしくてこちらにしました。しかも…安かった。でもね。最新のについているパニーニプレートがほしくて…別に買いましたカンパーニュをパニーニプレートではさんでプレス。そして夏野菜とチーズをサンド。日曜日の朝食にいただきました。おいしい～～朝、パンはいやだーー！というふわわもお気に入り♪また来週も作ってねとのこと。ホットサンドもおいしいけれどパニーニプレートで作るサンドイッチもおいしいですよ～　　　　　　　　　ビタントニオ（vitantonio）のワッフル＆ホットサンドベーカーに2009年の限定色が登場♪VITANTO...↑落ち着いたブラウンが素敵♪これにはパニーニ・ワッフル・タルトプレートです。★30％OFF★数量限定！ピンク色の本体が可愛い限定モデル♪【ビタントニオ　バラエティサンドベ...↑こちらのピンクもかわいい～ホットサンド・タルト・鯛焼きプレートです。【送料無料・税込】モッフルも作れる♪本格ベルギーワッフルで、優雅な午後のティータイムを♪...↑私が購入したのはこれ！ワッフル・ホットサンド・鯛焼きプレートです。シンプルだけれど白もいいですよ。【HAPPYサマーポイント5倍/即納OK】Vitantonio替えプレート　ポワソンプレート（たい焼き）　2枚組ホットサンド・パニーニが作れます。※vitantonio　ワッフルベーカリー専用　パニーニプレート...↑今売り切れですがお問い合わせすると入荷し次第連絡がいただけますよ～。私もこちらで買いました。7月中旬、入荷予定です【要在庫確認・在庫限り】ビタントニオ　サンドベーカー用タルトレットプレート↑タルトプレート、買っちゃいました。簡単にタルトができるようなので楽しみです。白いたい焼きが作れる！M-16　白いたいやきミックス　980g_↑これ！！超～～お勧め今はやりの『白いたい焼き』が手軽に焼ける粉。水に溶かすだけ。とってもおいしいです。今度、写真もUPしますね

中華ランチ♪

ゴールデンウィークも終わりました。長いお休みのあとは通常モードに気持も体も戻るのが大変です今月はふわわの中間テストもありなんだか慌ただしくなりそうですが私は色々な合間をぬってお料理教室・パン教室など精力的に通っています。今月は新しいお教室にも２か所、通います。おやつレッスンに天然酵母のパンとお料理。今からとても楽しみですなかなか自分では勇気がなくて通えなかったお教室もお友達がお問い合わせしてくれたり申し込んでくれたりと…相変わらず、頼りっぱなしです…いつも本当にありがとうさて、お料理教室。４月のレッスンは初めてのスタジオ。こちらはエプロンもスリッパも貸していただけるし出来上がったお料理と一緒にフリードリンクでお食事ができるという人気のスタジオなんと！アルコールもあるんですお友達とランチがさらに進化して…お友達とランチを作って食べるこちらのレッスンは先生のデモンストレーションをモニターで見ながら２人一組でお料理を作ります。今回のメニューはこちら。～皮から作る焼き小籠包・排骨飯～焼き小籠包皮から作るからかなり本格的！…とはいってもかなり大きさがばらついてお見苦しい感じ…蒸籠がなくても食べられるように今回はフライパンで蒸し焼きにしたもの。でも、とってもとってもおいしかった。復習、お休みの日にじっくりとしようと思います。包むのがちょっと難しい～排骨飯本当は骨付きのお肉で作るらしいですが食べやすいように豚肩ロースで作ります。なんといってもした味に秘密あり！かなりのボリュームでこれでお腹いっぱいこのスタジオ、かなりの人気で予約を取るのが大変今月もなんとか予約が取れました～。今からとても楽しみですグッドデザイン賞受賞。絵になる器。【 kowake　コワケ　四つ仕切り皿】 (白い器/お皿)【SALE】KURIYAMA　Kスタジオ　フライドディッシュプレートなんにでもあう白いお皿。ちょっと心、動いています

お料理、習います！

お久しぶりです。ここのところ学年末といこともありなかなか忙しく過ごしておりました。やっとふわわの期末テストも終わり今は楽しい試験休み部活にバレエにと相変わらずの日々です。さて、忙しい～といいながらも２月からお料理教室に通うことにしました。以前から少し興味もあったし、ちょうどキャンペーン（これに弱いんだなぁ～）お友達と一緒に受講しています。おしゃべりしてランチする時間をちょっと利用してお料理を習ってそれを食べる終わってからお茶やショッピング～リフレッシュにもちょうどいいかしらね～。レッスンのスタジオは自由に選べるので先日は初めて神奈川方面でレッスンお昼には終了してゆっくりショッピング＆お茶して楽しかった～。おひとりさまでいらしている方も多くてびっくりしました。みなさん、向上心がすごい！私もおひとりさまでもがんばってお料理のレッスンにも行こう～っと。↑つ○めグリルのハンブルグステーキみたい！とってもおいしかったよ～。ふわわはハンバーグ、大好きだから早速復習しないとね↑チゲ鍋、チャプチェ、野菜のジョン、ゆずアイス辛そうな色だけれどそうでもない！！韓国の唐辛子は本当においしいです。寒い２月にはもってこいのメニューでした。チャプチェは野菜もたくさん入る春雨の炒め物。たくさん作って作り置きもでき、お弁当にもgoodでした！３月はいけるかしら～。楽しみなメニューがいっぱいなので早く予約しなくちゃねキッチンを楽しく♪手織エプロンストライプ【フェアトレード】★0312-point★ちょっと春らしいかわいいエプロン、欲しいなル・クルーゼラムカン・カレ(S・フタ付き)そうそう、ル・クルーゼの新しいお色のものがたくさん出ましたしね。デパートでチェックして購入しちゃいました。お料理教室のときに寄ったショッピングモールにもあってさらに追加購入～後日、UPしますね～

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