|
|
|
2008.06.20
カテゴリ：お酒関係
 【京都府】 六玄（りくげん） 特別本醸造 1800ml ★伏見 東山酒造 米生産者指定★六玄（りくげん）は、こだわりの6大特長を持つ奥深い味わいの特別本醸造です。 1.米…岡山県藤田地区 国定豪氏の手による特別栽培米山田錦を100％使用。 2.精米歩合…70％が規定の本醸造ですが、65％まで丁寧に磨いております。 3.水…京都伏見の名水「伏水」を使用。 4.酵母…東山3号酵母 5.杜氏…南部杜氏 川村滋朗 6.製法…丁寧な原料処理、低温発酵 減農薬減化学肥料栽培の山田錦を使用し、南部の名杜氏川村滋朗が京都伏見の名水「伏水」でじっくりと丁寧に醸しあげています。 気品のある香りと巾のある味わい、スッキリとした飲み飽きない旨さの特別本醸造です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.07.21 09:46:22
コメント(0) | コメントを書く
[お酒関係] カテゴリの最新記事
|
|
