ナツママの暮らし

2010/05/30(日)12:11

ズッキーニ 調理!!

楓りん・ナツママ(485)

ズッキーちゃんが収穫をむかえ    畝上げをして丁重に頂きました今日のお献立は豚肉と、ズッキーニのとろ~り野菜炒め  野菜と豚肉は別々に炒め肉には下味を  野菜には塩コショウ後は、しょうが汁少々片栗粉を溶いただし醤油とスープの素で味付け肉と、野菜からめて仕上がりですつやっぽく出来上がり・・・満足しておりますこの後、美味しくいただきましたふんわりした食感のズキー二これは癖になりそうです私的には、もう少し細い時期に収穫してもよかったかなぁと思いますニンジンと肉は買いましたが、 玉葱とズッキーニは我が家の野菜新玉葱も甘く美味しく味を引き立ててくれました    ごちそうさまでした~ 

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