トマトたっぷりのローカレー

美味しそうなトマトがたくさん出回るようになり、早速にロー仕立てのカレーに採用しました＾＾カレールーは、早めに浸水して柔らかくしておいたドライトマトとデーツ、フレッシュトマト、セロリ、新たまねぎ、カレースパイス、塩、こしょうを、ちょっと粒々が残るくらいにブレンダーにかけたらできあがり。今日は、きゅうりと大根を製麺器クルルでスライスしたものに、カレールーをかけました。最後に更にフレッシュトマトを大きめにカットしたものもルーに乗せました。　トッピングはココナッツファインです。スパイシーなルーに、爽やかトマトが合わさってとっても美味しいです♪　野菜がたっぷりとれますよ～。スムージーは、小松菜+りんご+バナナ+ゆず果汁で、さらさら仕様です。デザートにフルーツクリームも作りました。フルーツクリームは、アボカド+バナナ+甘夏の果汁を滑らかになるまで、ブレンダーにかけただけ。甘味料を入れなくても、完熟バナナで充分甘いし、アボカドでとってもまったり美味しいです。　アボカドはスイーツにも、サラダにも使えてとっても便利＾＾  回転式野菜調理器 クルル ホワイトベージュ / キッチン用品☆送料無料☆回転式野菜調理器 クルル ホワイトベージュ(1コ入)[キッチン用品]【送料無料】　←あっという間にべジパスタが出来ます。麺状とリボン状と２種類に切れて便利。  ローフードダイエット◆ミキサーグリーンスムージーやロースイーツ。バイタミックスでは難しい少量サイズ【グリーンスムージーミキサー】トライベスト パーソナルブレンダーPB250　←ただいま愛用中のブレンダー。　ミルもついているので便利です。　使うのも後始末もとっても簡単。 　←いつも見ていただいてありがとうございます。良かったら応援のクリック、よろしくお願いします♪