チョコとオレンジピール入りうずまきパン

チョコがけのオレンジピールが冷蔵庫に眠っていたので、それを巻き込んで天然酵母パンを焼きました。生地は強力粉と全粒粉を半々で。甘みは杏ジャム。暑くて生地がちょっとゆるかったので途中でココナッツパウダーを入れて調整しました。 オレンジにちなんで、ちょっと黄色のアイシングにしたかったので、しょうがパウダーをアイシングに入れたらぴりっとアクセントでとっても美味しい～。生地もしっとり＆ちょっともちっとで◎ 　←いつも見ていただいてありがとうございます。良かったら応援のクリック、よろしくお願いします♪ 白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g/白神こだま酵母/天然酵母/送料無料白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g［白神こだま酵母 天然酵母］　←予備発酵がいるけれど、ぬるま湯に溶かすだけの簡単さ。いつも元気いっぱい・・失敗なしのとっても働き者な天然酵母です。 ■ネオファーム■　SKAL有機認定　ココナッツパウダー 120g＜生産農家のみえるオーガニックフード＞　←コスパもいいし、一袋あると、パンやお菓子作り、カレーにかけたりも出来て使えます♪