カテゴリ:お弁当
台風は遠ざかっていったけれど、風が少し残っている感じ。 今日のお弁当は・・・ピーマンしゅうまい、パスタサラダ、かぼちゃ茶巾、紫キャベツともやしのごま和え、ひろうすとナスの煮物、プチトマトとおまけのスイカ。 最近、NHKでしていたピーマンしゅうまいを真似してみました。ピーマンの下側2/3くらいをカットしてカップ状にし、そこにタネを詰めて蒸し焼きにしました。タネにはピーマンの上側を細かくしてたっぷり入れています。手元に星のクッキー型があったので遊んでみました^^; ←いつも見ていただいてありがとうございます。良かったら応援のクリックよろしくお願いいたします。 わたしのおべんと帖 カレ、家族、友だち、大切な人につくる [ 徳永奈都子 maaaarukoo ] ← おむすびを入れた可愛い感じのお弁当レシピがたくさん。インスタも◎ 感動の米コシヒカリ 玄米 5kg【イチオシ】 ←玄米もいろいろあって迷うけれど、最近はこちら愛用。1日以上、しっかり浸水して炊きます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2018年08月09日 17時13分31秒
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