2022/06/23(木)18:53
ラディッシュおむすびで野菜プレート
午前中は、曇りがちだったけど、お昼からはしっかり晴れて湿度もなかなかの日。 今日はお弁当の要請が無かったので、野菜プレートを作りました。 ラディッシュのおむすび、かぼちゃの薄甘煮、紫キャベツとわかめの胡麻ぽん和え、コンニャクとタケノコの甘味噌和えと小松菜+りんご+パイナップル+バナナのスムージー。
おむすびは、ラディッシュの実も葉も刻んで浅漬けにしたのを玄米ご飯に混ぜ込んで、三角に握り、下側に焼き海苔を巻いたら出来上がり♪
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