おかみの日記

　ウツボ入荷しました。

はたごのウツボは地元の漁師さんに頼んで直接獲ってもらっています。

昨日「獲れたよ。」と連絡をもらったので、さっそく取ってきました。

が、クーラーボックスから飛び出した１匹の歯が、ダンナの手をかすっただけで

この切り傷。



毎回、コイツらの生命力には感心します。



クーラーボックスの中はウツボだらけ。

みんな生きてます。



デカウツボ。


これを目打ちして生きたまま捌きます。





落とされた首だけになっても、戦闘意欲満々なので、うかつに手は出せません。

ウツボの味噌汁もおいしいですよ。

食べにきてくださいね。




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