4月15日の「ホンマでっか！TV」で紹介された

こちら　→　​かぼちゃ用包丁三浦製作所​
（画像は上記サイトからお借りしました<(_ _)>）



かぼちゃをはじめ硬いものを切るのに便利な発明商品だそうです。

なるほど、
軽くV字型になっている刃の中央部分を対象物に押し当てて
シーソーのように左右交互に動かせば楽に切れそうです。

両手で扱うから利き手も関係ありません。

…てことは…？

通常の包丁のように片手で扱うと
どちらの手で持っても
きちんと手に合う側の片刃包丁になる！？
↓
先端のもう一つの持ち手部分が邪魔になるかも？
↓
取り外し可能なら構わない？
↓
せっかくのV字型が却ってどうなの？になってしまわない？


もしかして
↓画像検索中に出てきたアフィリエイトのこちら

​

だったら、
正しい使い方？の使い勝手は発明品に劣るかもしれないけど

左右両用素材としてはイケる！？


※おまけの素人のひとりごと
百均でも売るような一般普及品（プロ仕様の特別じゃないもの）ならば、
アフィリエイト品の形状で片刃の包丁を量産して
真ん中でカットして折れ口を加工すれば
左右同じ手間で同じ数の片刃包丁の量産ができるんじゃないかな…？
と勝手に妄想しました(^_^;)（専門家の方すみません<(_ _)>）