2011/12/03(土)16:19
久しぶりのキチキチさん
祇園先斗町にある洋食屋キチキチさんに久しぶりに行かせていただきましたキチキチさんはメニューがあってないお店で、マスターがいつも私たちが飲んでいるワインを一口のんで、それからお料理をアレンジしてくれるんですちなみに昨日のんだワインのラインナップはこちら・・・ 一番右はあの高級ワイン、ロマネコンティなんですが、こちらは見せていただいただけです(笑)1988年のレオヴィルバルトン、めちゃくちゃ美味しかったですもちろんお隣の1999年のニュイサンジョルジュもパワフル、かつ熟成が始まっていて最高でした さて、キチキチさんのお料理はこんなのをいただきましたパスタバターたっぷりで風味のある貝柱フォアグラの香りがするお野菜 そのほかにもたくさん食べたんですが、食事と会話、ワインがマッチしすぎてついつい写真をとるのを忘れてしまいました先斗町のキチキチさんは、テレビや雑誌にもよく載られててほんとにほんとに美味しいので、ぜひぜひ伺ってみてください お店のホームページはこちらです先斗町 キチキチhttp://homepage3.nifty.com/kichi-kichi/ そして、仕事が終わった後、私がとっても崇拝するシニアソムリエさんのところをのぞき、昨日はシャルロパン・パリゾのマルサネと、今の時期しかいただけない講習100%のにごりワインをいただきました 少し、酵母の香りがして、プチプチとした炭酸をわずかに感じるとってもおいしい甲州でしたよ このにごりワイン、本当に素晴らしかったです さて、相変わらずエレクトーンを頑張っている私ですが、まずは手始めに先日受けに行ったグレード試験、オールAで合格いたしました次はちょっと飛び級で1月22日に7級試験を受けてきます 次からは編曲の試験項目もあるので、編曲の勉強、コードの勉強も同時進行で頑張っております 素人演奏ですが、パイレーツオブカリビアンを演奏してみたのでぜひぜひ聞いてみてくださいね2011年8月から習い始めたので、ミスタッチなどはご了承くださいませhttp://www.youtube.com/watch?v=o0m4eS551yE